IFS-standardi: Lisää vaatimuksia dokumentoinnille, tarkastuksille, tavoitteiden seurannalle sekä koulutukselle
Kun siirrytään FSSC-standardin mukaisesta järjestelmästä IFS-standardin (versio 6.1) mukaiseen järjestelmään, dokumentaation määrä kasvaa huomattavasti. Menettelyt…
BRC Food Safety – standardin vaatimukset dokumenttien hallinnan näkökulmasta
BRC Food Safety – ja IFS Food -standardit ovat olleet viime aikoina kuuma keskustelunaihe elintarvikealan…
IFS Food- standardin vaatimukset elintarviketurvallisuus- ja laatujärjestelmän dokumentaatiolle ja tallenteille
IFS Food (versio 6.1) -standardissa esitetään vaatimuksia menettelykuvauksille ja -ohjeille sekä elintarviketurvallisuuteen ja laatuun liittyvien…
Kontaktimateriaaleista elintarviketuotannossa
Elintarvikkeita valmistavan yrityksen on huolehdittava, että kaikista elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevista tuotteista on olemassa elintarvikekelpoisuustodistus.…
Vastuullisen liiketoiminnan hyödyt
Vastuullisuus puhuttaa enemmän kuin koskaan aiemmin, eikä turhaan. Tuprutamme ilmaan liikaa kasvihuonekaasupäästöjä, kulutamme vettä ja…
WEBINAARI: Vastuullisuus elintarvikeyrityksessä: mistä lähteä liikkeelle PK-sektorilla
Elintarvikesektoriin liittyy paljon vastuullisuusnäkökohtia, jotka vaikuttavat koko yhteiskuntaamme. Ruuan tuotannolla on valtavia vaikutuksia ympäristöön ja…
Vastuullisuus elintarvikeyrityksessä: mistä lähteä liikkeelle?
Elintarvikesektoriin liittyy paljon vastuullisuusnäkökohtia, jotka vaikuttavat koko yhteiskuntaamme. Ruuan tuotannolla on valtavia vaikutuksia ympäristöön ja…
Kemikaalien hyvää hallintaa
Vaarallisten kemikaalien hallinta yrityksissä voi olla yksinkertaista ja helppoa. Usein se kuitenkin aiheuttaa harmaita hiuksia…
Vinkit budjetointiprosessiin osa 1/2:
Budjetointiprosessi ja liiketoiminnan huolellinen suunnittelu mahdollistavat onnistuessaan kannattavan liiketoiminnan. Yrityksen elinkaaren eri vaiheissa näitä prosesseja…
Vinkit budjetointiprosessiin osa 2/2: Katse kohti tulevaa
Miten jo toimintansa vakiinnuttanut yritys suunnittelee liiketoimintaa tai budjetointia? Entä minkälainen vuosisuunnitelma näihin prosesseihin kannattaa…
Hallintajärjestelmistä vastuullisuusviestintään
”Asettamalla vastuullinen liiketoiminta yrityksen strategiaan ja määrittelemällä ympäristö- ja turvallisuustavoitteet ekologisen ja sosiaalisen toiminnan mittareihin,…
Yrityksemme visio 2020 – eroon Excelistä
”Monissa yrityksissä pyörii satoja eri Excel-pohjia, joihin kerätään liiketoiminnan kannalta oleellista tietoa, mutta tieto on…
Miten luoda tavasta johtaa vaatimuksia uusia mahdollisuuksia liiketoimintaan?
”Voimme rakentaa vaatimuksista ja standardeista mahdollisuuksia sekä sisäisen toiminnan selkeyttämisessä, että ulospäin muodostuvan maineen kannalta.”…
Järsiikö Tim Wood yritystoimintaasi?
“Tämän syöpäläisen torjunta-aine on nimeltään LEAN.” Jokaisessa yrityksessä asuu peikko, jonka nimi on Tim Wood.…
Kemikaalit rekisteriin
”Jotta kemikaalien hallinta onnistuu, yrityksen ympäristövastaavalla on syytä olla yhdessä paikkaa ajantasainen lista käytössä olevista…
